Warens Sole-Salz verfeinert das rustikale Backstuben-Brot

Die Stadt Waren feiert in diesem Jahr „10 Jahre“ Heilbad, und das kann man sich jetzt im wahrsten Sinne des Wortes auch auf der Zunge zergehen lassen. Denn anlässlich dieses Jubiläums verwendet die Mecklenburger Backstuben GmbH seit kurzem das bekannte Sole-Salz für ein ganz besonderes Brot. So wird die Steinofenkruste nunmehr mit dem Sole-Salz gebacken. Die Steinofenkruste ist ein beliebter Klassiker des Unternehmens Sie enthält 60 Prozent Roggenmehl und ihren rustikalen Geschmack durch den hauseigenen Kesselsauerteig bekommt. Damit sich das volle Aroma entfalten kann, wird dem besonderen Teig ausreichend Ruhe gelassen, eher die Bäcker ihn in den Steinofen schieben. Dort erhält das Brot seine einzigartige Kruste und bleibt innen schön saftig.

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Trotz Hitze und Trockenheit überdurchschnittliche Ernte in MV

Die Landwirte in Mecklenburg-Vorpommern können aufatmen: Trotz starker Hitze und anhaltender Trockenheit ist die Mähdruschernte überdurchschnittlich ausgefallen. Die Kulturen konnten aufgrund des kühlen Frühjahrs von den ergiebigen Niederschlägen im Februar lange zehren und dadurch das fehlende Regenwasser kompensieren. Zusammengekommen sind rund 4,1 Millionen Tonnen Getreide und 781.000 Tonnen Raps in guten Qualitäten. Landwirtschaftsminister Till Backhaus zeigte sich mit den vorläufigen Ergebnissen sehr zufrieden:

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Warener Firmenchef seit 60 Jahren Meister seines Fachs

So ein Jubiläum gibt es nicht alle Tage: Siegfried Jahnke, Inhaber des Warener Unternehmens „Reifen Jahnke“ feiert heute sein 60. Meisterjubiläum. Am 17. August 1962 legte der heute 81-Jährige vor der Handwerkskammer Neubrandenburg seine Meisterprüfung ab und ist seither Meister im Vulkaniseur-Handwerk. „Wir sind Müritzer“ sagt: Herzlichen Glückwunsch!
Für den Warener sind aber weder sein Jubiläum noch sein Alter Gründe, sich zur Ruhe zu setzen. Noch heute ist er jeden Tag in der Firma. Sehr zur Freude von Sohn Siegmar, der seit März 2020 bei ihm arbeitet und künftig die Geschäfte weiterführen wird.

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Inflation: Familien mit niedrigen Einkommen am stärksten belastet

Die allgemeine Inflationsrate in Deutschland ist zuletzt zwar leicht auf 7,5 Prozent gesunken. Familien mit niedrigem Einkommen tragen aber mit 8,4 Prozent im Juli weiterhin eine deutlich überdurchschnittliche Belastung, während Singles mit hohem Einkommen im Vergleich verschiedener Haushaltstypen mit 6,4 Prozent die geringste Teuerungsrate aufweisen. Wenn demnächst die Inflation zusätzlichen Schub erhält, weil 9-Euro-Ticket und Tankrabatt auslaufen und die Gasumlage eingeführt wird, dürfte die soziale Schere bei den Belastungen sogar noch weiter aufgehen. Denn zusätzliche Preissteigerungen bei der Haushaltsenergie schlagen bei Haushalten mit niedrigeren Einkommen besonders stark durch. Zu diesen Ergebnissen kommt der neue IMK Inflationsmonitor des Instituts für Makroökonomie und Konjunkturforschung (IMK) der Hans-Böckler-Stiftung.

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ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ | Aktion Brennstoffe im hagebaumarkt Waren

Wieder Aktionswoche im hagebaumarkt Waren. Dieses Mal geht’s ums Heizen:

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ | Der aktuelle Speiseplan für „Das Bistro“ in Waren

Schulanfang und für viele auch der erste Tag nach dem Urlaub. Ein Glück muss man sich wenigstens nicht ums Mittag kümmern, denn das gibt’s wie gewohnt in „Das Bistro“ am Warener Amtsbrink.

Hier der komplette Speiseplan für diese Woche:

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ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ | Die Leidenschaft zum Beruf gemacht

Natalie Loth liebt Blumen und alles, was mit Naturmaterialien zu tun hat. Da lag es für die heute 39-Jährige nahe, ihre Leidenschaft zum Beruf zu machen. Und genau das hat Nathalie getan: Sie arbeitet als Floristin und kann sich keinen schöneren Beruf vorstellen.
Seit eineinhalb Jahren gehört die „Blumenfee“ zum Team von EDEKA Schubert und freut sich täglich über die Wertschätzung und das Lob der Kunden für ihre tollen Sträuße und Gestecke, die sie mit viel Freude und Kreativität zaubert.
Dabei kann Nathalie, die ihre Wurzeln in Sibiren hat, ihrer Phantasie meistens freien Lauf lassen, aber sie setzt auch ganz konkrete Vorstellungen und Wünsche der Kunden um, lernt immer wieder neu dazu und gibt den Kunden viele Tipps.
Jetzt sucht Nathalie neue Kollegen. Wer als Florist/in bei EDEKA Schubert ebenfalls täglich Wertschätzung erleben will und Kunden ein Lächeln ins Gesicht zaubern möchte, kann sich hier bewerben:
EDEKA Märkte Ingolf Schubert
z.Hd. Frau Haberkost
Teterower Straße 29
17192 Waren (Müritz)
Tel. 03991-6745721
jobs@dein-edeka.de
www.dein-edeka.de

MV: Regionale Unterschiede bei Einkommen privater Haushalte

In Mecklenburg-Vorpommern verfügte 2020 durchschnitt­lich jeder Einwohner über 21 162 Euro Einkommen, im deutschen Durch­schnitt waren es dagegen 23 752 Euro. Regional betrachtet, bestanden dabei große Einkommens­unterschiede im Land. So standen den Einwohnern des Landkreises Vorpom­mern-Greifswald durchschnitt­lich nur 20 089 Euro, denjenigen des Landkreises Ludwigslust-Parchim mit 22 097 Euro dagegen 2 008 Euro mehr Einkommen für Konsum und Sparen zur Verfügung. Die Spanne zwischen dem höchsten und dem niedrigsten regional verfügbaren Einkommen im Land verringerte sich damit aber gegenüber dem Vorjahr um 141 Euro je Einwohner. Für den Landkreis Mecklenburgische Seenplatte wird das verfügbare Einkommen mit 20 587 Euro angegeben.

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Abends tanken spart zwölf Cent je Liter

Für die Fahrer von Benziner-Pkw ist das Sparpotenzial beim Tanken durch die Wahl des richtigen Zeitpunktes in den vergangenen Monaten größer geworden. Wie eine aktuelle ADAC-Auswertung der durchschnittlichen Kraftstoffpreise im Tagesverlauf zeigt, können Autofahrer rund zwölf Cent je Liter Super E10 sparen, wenn sie abends statt morgens tanken. Noch im Mai lag das Sparpotenzial für den Otto-Kraftstoff bei etwa zehn Cent. Bei der Untersuchung ging es darum, die durchschnittliche Tagesverlaufskurve der Kraftstoffpreise für den Monat Juli und im gesamten deutschen Kraftstoffmarkt zu ermitteln.

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Kraftstoffpreise sinken deutlich

Tanken ist in Deutschland im Vergleich zur Vorwoche deutlich günstiger geworden. Dies gilt insbesondere für Diesel: Wie die aktuelle ADAC Auswertung der Kraftstoffpreise zeigt, kostet ein Liter Diesel im bundesweiten Mittel 1,890 Euro. Im Vergleich zur vergangenen Woche ist dies ein Minus von 3,7 Cent. Der Preis für einen Liter Super E10 sank im selben Zeitraum um 2,5 Cent und liegt aktuell bei 1,707 Euro.

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Auch Malchows Sparkassen-Filiale jetzt fit für die Zukunft

Vor gut 14 Tagen zeigte sich die Röbeler Filiale der Müritz-Sparkasse frisch modernisiert, jetzt folgte die Malchower. Der erste Bauabschnitt des Umbaus der Filiale ist abgeschlossen, nun präsentiert sich auch diese Filiale den Kunden in einem modernen Design. In Malchow war, wie in den Filialen Waren-West, Waren Papenberg und Röbel, nach fast 20 Jahren eine Modernisierung dringend erforderlich. Ausstattung und Aussehen entsprachen keinesfalls mehr den Anforderungen an ein modernes Finanzdienstleistungsinstitut, dem heutigen Digitalisierungsstand und den Wünschen der Kunden.

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Waren: Alter Norma-Markt weicht einem Neubau

Die Pläne gibt’s schon seit mehr als sechs Jahren, jetzt scheint’s endlich loszugehen: Der alte Norma-Markt in der Gievitzer Straße wird gerade abgerissen. Das hatte der Lebensmittel-Discounter bereits 2016 angekündigt und seinerzeit auch einen Mietvertrag mit einem Fitnessstudio, das seinen Sitz in den Gebäude hatte, gekündigt. Das Geschäftshaus weicht jetzt einem Neubau.

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