Röbeler Schülerinnen schnuppern Backstuben-Luft

Christina und Annika vom Schulcampus in Röbel haben nun schon das dritte Jahr in Folge am Girls‘ Day teilgenommen. Beide sind 16 Jahre alt und besuchen die 10. Klasse des Gymnasiums. Sie finden es interessant, was die regionalen Unternehmen so machen und freuen sich über die Möglichkeit, an diesem Tag praktische Einblicke zu bekommen. Gestern waren es die Mecklenburger Backstuben, bei denen die beiden reinschnuppern durften.

Nach der Vorstellung des Unternehmens schauten sich die Schülerinnen aus Röbel die Produktion und Verwaltung an. Außerdem hatten sie die Möglichkeit, selber einen Frankfurter Kranz zu belegen, den sie dann auch mit nach Hause nehmen durften.

Aber auch die Jungs kamen an diesem Tag bei den Mecklenburger Backstuben nicht zu kurz. Niklas (5. Klasse) hat  das Wismarer Backstubencafé besucht und durfte fleißig mithelfen. Neben dem Vorbereiten und Backen der leckeren Heidesandtaler konnte er auch beim Verkauf der Backwaren unterstützen. So gehörten das Bestreuen der Steinofenbrötchen mit Saaten ebenso dazu wie das Etikettieren der Beutel.

Der Girls’ Day ist ein jährlich stattfindender bundesweiter Aktionstag, der speziell Mädchen bzw. junge Frauen für technische oder naturwissenschaftliche Berufe begeistern soll. Dieser Tag soll vor allem dazu beitragen, den Anteil der weiblichen Beschäftigten in den sogenannten „Männerberufen“ zu erhöhen und den prognostizierten Mangel an Fachkräften in diesen Berufen zu verringern. Der Boys’ Day gilt als Pendant zum Girls’ Day.