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Assistant F&B Manager (m/w/d)

23. September 2022
TUI BLUE Fleesensee
Veröffentlicht
23. September 2022
Standort
Göhren-Lebbin, Germany
Stellentyp
Kategorie
Kontaktdaten (z.B. Telefon)
christin.schlomski@tui-blue.com / 039932-470 911

Beschreibung

TUI BLUE ist eine Hotelmarke der TUI, dessen Portfolio hauptsächlich in Europa und auch über dessen Grenzen hinaus präsent ist. Sie vereint das Beste aus Individual- und Pauschalreise – Sehr gute Qualität, Individualität und Modernität.

Im TUI BLUE Fleesensee vereinen sich Wellness, Komfort und die traumhafte Lage am Fleesensee inmitten der Mecklenburgischen Seenplatte zu einem erholsamen Urlaub. 156 modern eingerichtete Zimmer und Suiten warten auf Urlauber, die sich im großen Wellnessbereich des BLUE® Spa erholen, aktiv die Mecklenburgische Seenplatte zu Land oder zu Wasser entdecken möchten oder gerne Golf spielen.

Zur Unterstützung unseres TUI BLUE TEAMs am Fleesensee suchen wir eine/n

F&B Assistant Manager (m/w/d)

Worauf Sie sich freuen können

  1. leistungsgerechte, übertarifliche Vergütung inkl. Sonn- und Feiertagszuschläge i.H.v. 100%
  2. einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  3. Fahrtkostenzuschuss zum Arbeitsplatz
  4. Zeiterfassungssystem - für mehr Flexibilität – Überstundenvergütung und 5-Tage-Woche
  5. Für eine Unterkunft inkl. Highspeed-W-Lan in den ersten drei Monaten ist gesorgt
  6. Zugriff auf kostenloses Leih-Fahrrad
  7. „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“-Prämie
  8. flache Hierarchien und eigenverantwortliches Arbeiten
  9. regelmäßige betriebliche Weiterbildungsmaßnahmen
  10. Möglichkeit andere TUI BLUE Hotels kennen zu lernen
  11. hoteleigene Mitarbeiterverpflegung sowie kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung
  12. Family & Friends-Raten in allen Partnerhotels
  13. Vorteile und Ermäßigungen bei der Nutzung von Freizeitaktivitäten der Hotel- und Sportwelt Fleesensee inkl. Golfplatz

Was Sie erwartet – in Zusammenarbeit mit unserem Executive Assistant Manager

  1. Koordination aller operativen und administrativen Abläufe der Gastronomie
  2. Teamführung und Training von bis zu 20 Mitarbeitern und Aushilfskräften
  3. Durchführung von on the job-Trainings zur Erhaltung des Serviceniveaus
  4. Durchführung monatlicher Inventuren inklusive Analyse
  5. Pflege des Kassensystem myPOS sowie Unterweisung von Kollegen
  6. aktive Unterstützung des Service-Teams

Wonach wir suchen

  1. eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie, mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung als Serviceleiter
  2. kooperativer Führungsstil, Motivation und Durchsetzungsvermögen
  3. ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und wirtschaftliches Denken
  4. verhandlungssichere Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an unsere Personalleiterin christin.schlomski@tui-blue.com.

Wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen!

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