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Chef de Partie (m/w/d)

5. Juni 2020
12.18. Fleesensee Schlosshotel GmbH
Veröffentlicht
5. Juni 2020
Standort
Göhren-Lebbin, Germany
Stellentyp
Kategorie
Kontaktdaten (E-Mail oder Telefon)
Mandy Bremme | mandy.bremme@fleesensee.de | +49 (0) 39932 / 8010 3816

Beschreibung

Willkommen bei Deiner Karriere am Fleesensee

Du suchst einen Beruf mit Abwechslung? Du bist gerne in Bewegung und magst es, wenn es um Dich herum turbulent zugeht? Du möchtest in Deinem Beruf mit Menschen zu tun haben?
Wir zeigen Dir den richtigen Weg dorthin!

DEIN neuer Arbeitsplatz an der Mecklenburgischen Seenplatte für EVENTS, GASTRONOMIE, SPORT, SPA & ERHOLUNG. Werde ein Teil unseres dynamischen Teams und gestalte exklusive Momente für unsere Gäste!

Für unser schönes SCHLOSS Hotel Fleesensee suchen wir DICH zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Chef de Partie (m/w/d).

Was Dich erwartet:

  • Zubereitung von Speisen
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Kontrolle der Sauberkeit in Deinem Bereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials
  • Vorbereitung von Veranstaltungen (Tagungen, Events, Festlichkeiten)
  • Anleitung von Mitarbeitern und Auszubildenden

Das bringst Du mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) in der Hotellerie oder Gastronomie, sowie mindestens zwei Jahre Berufserfahrung
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ein souveräner Umgang mit stressigen Situationen
  • Spaß am Beruf und ständig daran interessiert, Deine Kreativität auszubauen
  • Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sehr gute Fachkenntnisse
  • Ausgeprägte Gastorientierung
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch von Vorteil
  • Teamplayer mit Sinn für Eigenverantwortung

Was wir bieten:

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Leistungsgerechte Entlohnung
  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungsfindung
  • Kostenfreies Personalrestaurant
  • Betriebsrat im Hotel
  • Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Zahlreiche Vergünstigungen im Resort Fleesensee
  • Spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld durch die Vielzahl der Restaurants und Veranstaltungsmöglichkeiten

Wir wünschen uns motivierte, engagierte, zuverlässige und interessierte Mitarbeiter, die die Leidenschaft zum Gastgeben mitbringen!

Das Ziel und unsere Vision ist es, der beste Arbeitgeber im Bereich der Hotellerie und Gastronomie der Region zu werden. Mit Deinem Wollen streben wir gemeinsam nach MEHR, denn Deine Zukunft bist DU ... und DU bist uns wichtig!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung, bei der Du bitte Deinen Eintrittstermin angibst!

Schlosshotel Fleesensee
Schlossstraße 1
17213  Göhren-Lebbin

Frau Mandy Bremme
Human Resources Specialist
+49 (0) 39932 / 8010 3816
mandy.bremme@fleesensee.de

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