Koch/Köchin gesucht


Beschreibung
Ulrichshusen ist ein Schloss mit bewegter Geschichte. Es wurde 1562 durch die Mecklenburger Adelsfamilie von Maltzahn erbaut, die es nach Brand und Verfall 1993 erwarb und in neuem Glanz erstrahlen ließ. Eingebettet in wunderschöne Natur und an einem See gelegen, ist Schloss & Gut Ulrichshusen heute ein attraktives Reiseziel und ein ganz besonderer Ort für Kultur, Feiern, Tagungen und Begegnungen. Es ist seit 1994 auch Hauptspielstätte der Festspiele Mecklenburg-Vorpommern.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, haben bestenfalls bereits Erfahrung?
Freundliche Umgangsformen, Teamfähigkeit sowie ein gepflegtes Aussehen und Auftreten sind für Sie selbstverständlich? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Wir suchen eine/n:
Koch (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Mitarbeit bei der Erstellung, Gestaltung und Umsetzung einer interessanten Speisekarte
- Wareneinkauf, Kontrolle und Lagerung
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
- Selbständiges Arbeiten und Vorbereiten von Anforderungen nach Functions für Businessevents und anderen Feierlichkeiten
Wir bieten Ihnen
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag bei einem renommierten Arbeitgeber
einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in wunderschöner Natur, die zu allerlei sportlichen Aktivitäten und Freizeitgestaltung einlädt - übertarifliche Bezahlung
- ein engagiertes, sehr kollegiales Team
- digitale Zeiterfassung
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Schloss & Gut Ulrichshusen
z.Hd. Personalabteilung
Seestraße 14
17194 Ulrichshusen
Tel.: 039953 790-58
E-Mail: julia.grimm@ulrichshusen.de