Reporter des NDR Recherche-Formats „Dürfen Die Das?“ haben stichprobenartig bei Aldi, Lidl, Netto, Rewe, Edeka und Penny eingekauft und in allen Filialen verdorbenes und zum Teil bedenklich belastetes Obst und Gemüse gefunden. Dazu gehörten schimmlige Zitronen, matschige Tomaten, mit Pelz überzogene Pilze und weitere nicht mehr zum Verzehr geeignete Obst- und Gemüsesorten. Ernährungswissenschaftlerin Alexandra Borchert-Becker von dem Verein „Verbraucher Initiative” warnt in dem NDR Beitrag davor, dass beim Verzehr der eingekauften Waren akute Vergiftungssymptome hervorgerufen werden können. „Erbrechen, Durchfall. Schimmel kann auch leber- und nierenschädigend sein“, sagt die Expertin.
Entgegen gängiger Frischeversprechen der Einkaufsmärkte wurden die meisten der betroffenen Produkte weder in den Filialen aussortiert noch durch das Kassenpersonal beim Bezahlen moniert. Nach Aussagen von Mitarbeitenden der Supermarkt-Ketten Netto und Rewe ist dies auch auf die hohe Arbeitsbelastung während der Pandemie zurückzuführen. Es fehle oftmals ausreichend Personal, um die notwendigen Kontrollen durchzuführen, beanstandet Netto-Betriebsrat Gerhard Nickel: „Und das ist ja auch das, weshalb uns die Kollegen dann mehrfach und immer wieder melden und sagen ‚wir können nicht mehr, wir haben keine Leute hier, bitte helft uns‘. Das weiß das Unternehmen, aber es reagiert nicht drauf.“
Netto Marken-Discount weist die Vorwürfe ausdrücklich zurück. Gesundheit und Schutz der Mitarbeiter hätten für das Unternehmen „…höchste Priorität.“ Dass die NDR Reporter Schimmel gefunden haben, bedauert Netto sehr. Die standardmäßigen Kontrollen werden „grundsätzlich sehr gewissenhaft durchgeführt.“
Rewe schreibt, dass der gefundene Schimmel nicht den Qualitätsansprüchen des Hauses entspreche und dass dies an krankheits- bzw. pandemiebedingten Ausfällen liegen könne. Lidl verweist auf gut einsehbare Verpackungen. Kunden hätten so die Möglichkeit „sich selbst von der Qualität der Ware zu überzeugen“.
Aldi entschuldigt sich. Schließlich habe Frische für den Discounter „oberste Priorität“. Penny schreibt, man werde seine Mitarbeiter „zeitnah nachschulen.“ Auch bei Aldi und LIDL wolle man weiterhin die Frische „regelmäßig kontrollieren“ und Schimmel „unverzüglich aussortieren“. Edeka teilt schriftlich mit, dass sich die Mitarbeiter in den Märkten die Ergebnisse nicht erklären können.
Die aktuelle „Dürfen Die Das?“-Folge „Schimmel im Supermarkt” ist ab Donnerstag, 27. Januar, in der ARD Mediathek und im YouTube-Kanal „NDR Ratgeber“ zu sehen.
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