Beschreibung
Die Landesschule für Brand- und Katastrophenschutz Mecklenburg-Vorpommern (LSBK M-V) mit Sitz in Malchow ist eine Einrichtung des Ministeriums für Inneres und Bau Mecklenburg-Vorpommern. Die LSBK M-V hat die Hauptaufgabe Führungskräfte und Spezialisten der Freiwilligen Feuerwehren und Berufsfeuerwehren des Landes aus- und fortzubilden.
Wir versorgen wochentags unsere bis zu 120 Teilnehmenden mit abwechslungsreichen und gesunden Speisen von Frühstück über Mittag bis zum Abendbrot.
Wir suchen eine Köchin bzw. einen Koch, die/der mit großem Teamgeist und Motivation unser Küchenteam verstärkt.
Ihre Aufgaben:
- Selbständige Zubereitung von Speisen
- Mitwirkung bei der Erstellung des Speiseplans
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Warenannahme, Kontrolle und sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Unterstützung des Küchenteams im täglichen Ablauf im Rahmen eines Schichtsystems: abwechselnd von frühstens 6 Uhr bis spätestens 20 Uhr
Ihr Profil:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin bzw. als Koch
- Leidenschaft für gutes Essen
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Organisationstalent
- Belastbarkeit auch in stressigen Situationen
- seltene Einsätze am Wochenende sind für Sie kein Problem
Das bieten wir Ihnen:
- eine interessante, vielseitige und anspruchsvolle Aufgabe
- Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
- 30 Tage Urlaub
- Berufsbekleidung inklusive Reinigung
Hinweise zum Bewerbungs- und Auswahlverfahren, sowie die Vollständige Stellenausschreibung finden Sie hier: https://karriere-in-mv.de/stelle/15649-koechin-bzw-koch-w-m-d
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