Wo Schüler „Schnecken checken“: Backstuben gewähren Einblicke

Alle Jahre wieder: In dieser Woche schauten sich rund 108 Schüler aus Waren und Umgebung beim Tag der offenen Tür in den Räumen der Mecklenburger Backstuben GmbH um. Sie hatten die Möglichkeit, sich an verschiedenen Infoständen in Ruhe über Berufe wie Industriekaufmann/-frau, Kaufmann/-frau für Büromanagement, Konditor, Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk, Fachkraft für Lagerlogistik, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Elektroniker für Betriebstechnik, sowie Industriemechaniker zu informieren.

Die Schüler konnten sich an der “Besser-Esser Station” als Verkoster unter Beweis stellen.  Auch die Backstation „Schnecken checken“ war von den Mädchen und Jungen immer stark frequentiert. Wer sich gerne als Konditor beim Streuselschneckenbacken versuchen wollte, hatte dort die Möglichkeit, köstliche Streuselschnecken zu kreieren.

Highlight des Tages war der Besuch in der Produktion. Mit vorschriftsmäßiger Schutzbekleidung ausgestattet, verschafften sie sich einen Überblick, wie das Arbeiten in einer Bäckerei aussieht. Für wen das jedoch nicht das „Wahre“ war, der konnte sich genauso gut die Verwaltungsräume anschauen, wo die Schüler sich eine Vorstellung vom „Büroleben“ erhielten.

Höhepunkt des ganzen Tages war für die Schüler, trotz der leckeren Streuselschnecken und selbstbelegten Snacks die Tombola. Hier konnten kleine Trostpreise, Backwaren und ein großer Hauptgewinn gewonnen werden.