Am Dienstag, 5. August, macht das Infomobil der Verbraucherzentrale Mecklenburg-Vorpommern von 9.30 bis 15.30 Uhr in Waren Halt, und zwar am Hafen in Verlängerung der Marktstraße. Schwerpunkt der diesjährigen Sommertour des Fachbereiches Lebensmittel und Ernährung sind die Themen „Pflanzliche Milchersatzprodukte“ und „Vegane Fleisch- und Käsealternativen“. In puncto Nachhaltigkeit schneiden sie in der Regel deutlich besser ab als tierische Lebensmittel. Doch sind sie auch im Geschmack, ihren Nährwerten und bei den Verwendungsmöglichkeiten mit der tierischen Variante vergleichbar? Woraus werden die pflanzlichen Lebensmittel hergestellt? Und was ist eigentlich Methylcellulose? Auf diese und viele andere Fragen erhalten die Verbraucher am Infomobil eine Antwort.
Begleitet wird das Ernährungsteam auch in diesem Sommer von einem Energieberater. Er gibt Energiespartipps und informiert über erneuerbare Energien und moderne Heizungsanlagen.
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