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Bio-Höfe in MV öffnen heute ihre Türen für Interessierte

22. September 2018

Heute öffnen landesweit 62 Bio-Betriebe in Mecklenburg und Vorpommern ihre Höfe zur 11. BIO-Landpartie. In der Zeit von 10 bis 17 Uhr können sich Interessierte auf den einzelnen Bio-Höfen und -Betrieben ein eigenes Bild vom praktischen Ökolandbau machen. In den hofeigenen Bäckereien, Käsereien, Mostereien, Röstereien, Mühlen, Fleischereien und Brennereien können sie die schonende, handwerkliche Verarbeitung kennenlernen und in den Hofläden das vielfältige Angebot an ökologischen Erzeugnissen aus ihrer Region entdecken.

In zwölf Regionen des Landes können Interessierte auf den verschiedenen Höfen erleben, wie Getreide, Kartoffeln, Gemüse oder Obst angebaut, wie Brot gebacken, Obst und Öl gepresst, Käse hergestellt, Obst gedörrt, Schnaps gebrannt oder Kaffee geröstet wird.

Die Besucher können alte und moderne Landtechnik besichtigen. Sie können Backwaren und Kuchen, Wurst, Wildbret, Öle, Pasta und Pesto, Obst-Säfte, -Schnäpse und -Trockenfrüchte, Kaffee und vegane Fertiggerichte oder Milchprodukte probieren und kaufen.

Und sie können auch Ziegen, Schafen, Hühnern, Gänsen, Enten, Rindern, Büffeln, Rotwild, Pferden oder Schweinen begegnen. Kleine und große Besucher können auf den einzelnen Bio-Höfen, -Manufakturen  und -Betrieben mit den erfahrenen Bauern, Gärtnern, Schäfern, Bäckern, Müllern, Käsern, Brennern, Röstern, Köchen oder Fleischern ins Gespräch kommen.

Auf jedem Hof der 11. BIO-Landpartie gibt es zusätzlich besondere Aktionen und interessante Angebote, wie z.B. Hoffeste, Hof- und Betriebs-Führungen, Trecker-oder Kremser-Rundfahrten, Verkostung hofeigener Produkte, aber auch Melken und Füttern oder Pony-Reiten für Kinder.

Die Adressen und die Lage der einzelnen Bio-Höfe sowie deren jeweilige Aktionen und Angebote sind ersichtlich unter: www.bund-mv.de.

 


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